Status ketersediaan: | |
---|---|
Kuantitas: | |
Pisau gergaji pita makanan adalah jenis alat pemotong yang dirancang khusus untuk industri pengolahan makanan. Bilah ini digunakan untuk memotong berbagai jenis makanan, termasuk daging, unggas, ikan, dan tulang. Mereka dirancang dengan hati -hati untuk memenuhi standar higienis yang ketat untuk memastikan pemotongan bersih dan menjaga makanan tetap aman.
1. Bahan:
- Terbuat dari baja karbon tinggi atau stainless steel, memastikan daya tahan, ketahanan korosi, dan kepatuhan dengan standar keamanan pangan.
- Pisau baja tahan karat disukai karena ketahanan terhadap karat dan kemudahan pembersihan.
2. Desain Higienis:
- Permukaan halus dengan celah minimal untuk mencegah akumulasi bakteri.
3. Bentuk gigi:
- Gigi halus untuk pemotongan bahan lunak yang tepat seperti daging dan ikan.
- Gigi kasar untuk memotong tulang atau produk beku.
4. Lebar dan ketebalan blade:
- Tersedia dalam berbagai lebar dan ketebalan untuk mengakomodasi berbagai mesin gergaji pita dan persyaratan pemotongan.
- Bilah sempit untuk potongan rumit dan bilah lebar untuk potongan lurus.
5. Keegungan dan Kekuatan:
- Fleksibilitas dan kekuatan seimbang untuk menangani tugas pemotongan yang sulit tanpa pecah.
1. Beri Pisau Pemotongan:
- Dirancang untuk memotong daging segar atau beku.
- Bilah gigi halus untuk potongan bersih dengan limbah minimal.
2. Bilah pemotong tulang:
- Pisau gigi kasar untuk memotong tulang dan produk beku.
- Tepi yang diperkuat untuk tambahan daya tahan.
3. Pisau pemotongan ikan:
- Bilah gigi halus untuk filleting yang tepat.
- Tahan terhadap korosi air asin.
4. Pisau Pemotongan Pulry:
- Bilah gigi menengah untuk memotong unggas, termasuk tulang dan sambungan.
5.Multi-Purpose Blade:
- Pisau serba guna untuk memotong berbagai makanan, termasuk daging, ikan, dan unggas.
1. Memproses pemrosesan:
- Memotong potongan primal, steak, daging dan tulang rusuk.
2. Pemrosesan unggas:
- Potong burung utuh, sayap dan paha.
3. Pemrosesan Ikan:
- Ikan fillet dan potong tulang ikan.
4. Pemotongan tulang:
- Potong tulang untuk membuat sup, kaldu atau makanan hewan peliharaan.
5. Pemotongan Makanan Beku:
- Potong daging, ikan, atau unggas beku.
1. Pemotongan Presisi:
- Memastikan pemotongan yang bersih dan akurat untuk meminimalkan limbah.
2. Kebersihan dan Keselamatan:
- Memenuhi standar keamanan pangan dan mengurangi risiko kontaminasi.
3. Daya Daya:
- Penahanan pakaian dan korosi, memastikan masa pelayanan yang lebih lama.
4. Keserbagunaan:
- Cocok untuk berbagai pemotongan makanan.
5. Efisiensi:
- Pemotongan berkecepatan tinggi mengurangi waktu pemrosesan dan meningkatkan produktivitas.